春

2016年3月7日

食べるもので　春　を感じるマルハナ店長でございます(笑)
まずは　鰆（さわら）　
ほぼ一年中食べれますが　魚へんに「春」ですから(^^;)
俳句の世界でも鰆は春の季語のようです。
脂がのってて美味しいです(^^)

そして　ホタルイカ
毎年　春になると色々な料理に出てきます

春野菜とのサラダです。
ホタルイカ、肥満解消に効果があるとか(笑)
今回の料理は「　広小路　でんでん　」さん
ヤマサちくわさんの直営店です。
桜はまだまだですが
なんとなく春を感じます(^^)
　　
ありがとうございました（＾＾）
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