ジャムジャム

2009年5月12日

こんにちは、母の日に手紙をもらう約束してたのに
もらえなかった、パートNです。
皆さん、いかがお過ごしですか？
日差しがきつくなりましたね。
日焼け止め、帽子、日傘が手放せません。
先日、義理の母から小粒の美味しいイチゴを
2パックもらったので、1パック分ジャムを作ってみました。
お初挑戦です！

このままコトコト煮込んじゃいましたよ
お砂糖の加減とかわからないので、味をみながら・・・
「あら、おいしい！！」
見た目もかなりジャムジャムしてきたところで
レモン汁を・・・
じゃーん
できあがり
簡単でした。
冷めてから、トーストに塗って食べてみたら
まぁ、おいしい！！
こんなに、簡単においしいジャムが出来るなんて。
次の日の朝は、ヨーグルトに添えて・・・
子供たちにも好評でした。
お母さん、すごーい！！
って。
褒めてもらえたのが、母の日のプレゼントかな（*^_^*）
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