プチ贅沢

2016年5月28日

日ごろの行いが悪く
定休日の天気がイマイチだったマルハナ店長でございます。
こうなったら、楽しみは食べる事ぐらい(笑)
こうならなくても食べるのが楽しみですけど(笑)
某スーパー（バローさんじゃなく申し訳ないです）で見つけた
伊良湖産「渡り蟹」

これがムチャ大きくて美味しそう(＾＾)
渡り蟹大好きなマルハナ店長でも最近見たことない立派な大きさ。
しかもずっしり重い←これ重要(笑)
でも生きているとシメなきゃなりません。
意外と気の小さいマルハナ店長はこの作業が苦手(-_-;)
以前そのまま鍋で茹でたら足が全部取れてしまいました(^^;)
で、茹でる事15分

-マルハナ店長作　「渡り蟹」-・・・って茹でただけですけど(笑)
内子のたっぷり、濃厚なカニみそ、身もホクホク、ムチャ美味しいです(^^)
居酒屋なら2500円
多分東京の料理屋さんなら5000円ぐらい？
定休日のプチ贅沢でした(笑)
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